Carte complète

La carte des plats de Chez Leïli est un voyage à travers les saveurs de la Russie et d’Asie centrale. Vous y trouverez des plats traditionnels tels que le bortsch et les pelmenis.

Les plats du restaurant Chez Leïli sont composés d’ingrédients frais, préparés sur place par notre équipe talentueuse.

Notre carte évolue selon les ingrédients de saison et le menu du jour vous propose les nouveautés du moment, au grès de l’inspiration et du panier du marché de la Cheffe !

Découvrez dès à présent les plats de notre carte :

Nos cartes

Nos Cartes
Caviar Pétrossian
C’est maintenant ou jamais ! Pour sublimer cette dégustation, nous vous invitons à l’associer à notre sélection de vodka ou de champagne
  • Ossetra Royal de la Maison Petrossian 30g 78.50€

    D’une structure délicate, il se distingue par une couleur aux reflets d’or très élégante. Sa dégustation offre une mâche souple et laisse la part belle à un bouquet de saveurs parfaitement équilibrées : une constante marine, à laquelle s’ajoutent de belles notes de noix vertes. Ce cru de caviar très populaire est issu des meilleurs élevages du monde entier.

    C'est maintenant ou jamais !

    Nous servons le Caviar avec nos blinis maison. A votre demande, vous pouvez accompagner votre caviar de crème fraîche, pour un équilibre de saveurs parfait. Pour sublimer cette dégustation, nous vous invitons à l’associer à notre sélection de vodka ou de champagne. Si la vodka est indissociable de la dégustation du caviar, ce n’est pas uniquement par son origine. Après une bouchée d’or noir, la vodka nettoie le palais, ce qui permet de revivre comme au premier instant, leur explosion en bouche et de profiter intensément de leurs notes. On choisit alors une vodka blanche, surtout pas aromatisée. Mais pourquoi ne pas célébrer ce moment d’exception avec un champagne ? Alors que la vodka aura tendance à nettoyer les papilles, le Champagne au contraire, saura les titiller, les mettre en exergue, afin de les préparer à recevoir le raz de marée de saveurs que la caviar leur proposera

  • Ossetra royal de la maison 12gr petrossian 38,50€

    Brun. franc, des notes fruitées et minérales dominantes, légèrement iodisées. le baïka® est un produit du baeri d'esturgeon, élevé en France.

Apéritifs Alcoolisés
  • Cocktail Le Relais Russe 9,50€

    4 cl de Vodka, bière naturelle au gingembre, citron

  • Cocktail Russe Blanc 9,50€

    4 cl de vodka et 8 cl bailleys

  • Cocktail Fediya 9,50€

    4 cl vodka, 14 cl jus de grenade, 2 cl sirop de gingembre

  • Cocktail Kavavaya 9,50€

    4 cl de vodka et 10 cl de jus de tomate

  • Cocktail Kvasya 9,50€

    4 cl Vodka , 2 cl sirop de cannelle , 14 cl de kvas

  • Cocktail Krasny 9,50€

    4 cl de Vodka, lait de coco, trait de grenadine

  • Kir vin blanc 6,50€

    Chardonnay AOC 12cl

  • Kir Royal Champagne 12€

    Amadeo AOC 12 cl

  • Champagne Brut Amadeo AOC 9,50€

    12 cl

  • Campari 7€

    5cl

  • Martini Bianco, Martini rouge 7€

    5cl

  • Gin tonic 8€

    5cl

  • Porto 8€

    6cl

  • Ricard 7€

    2cl

  • Trilogie de vodka 17,50€

    Vodka khortytsa , miel piment et cerise

  • Amercicano maison 13,50€

    1 cl de gin , 4 cl de campari , 4 cl de martini rouge , 4 cl de noilly de prat

Zakouskis
  • Oladoushki. Оладушки и тарама с крабом, трюфелем и красной икрой 15,50€

    Blinis faits maison servis avec de tarama aux truffes et cabillaud caviar rouge ( oeuf de saumon ) accompagné de crème fraîche

  • Assiette de Pirojkis mixte. Пирожки с мясом, с капустой и картошкой и грибами 14.50€

    Trois petits pains traditionnels farcis à la viande de veau, au chou et au pomme de terre et champignons. Accompagnés de Sauce Tzatziki maison

  • Assortiment de zakouskis Malosols, 600gr. Закуски малосольные в ассортименте 12,50€

    Légumes marinés Malosols : Choux, cornichons, tomates, champignons marinée

  • Coupe de Tsar de Saumons marinés. Маринованная сёмга 25,50€

    Meilleur parti de cœur de saumon mariné maison. : à la Baltique Sauvage, à l’Aneth et citron, à la Caucasienne et à la Betterave.

  • Selyodka. Селёдка 12,50€

    Filet de Hareng avec purée de betteraves, raifort, œuf et oignon rouge

Salades
  • Salade Olivier selon la recette de 1860 14,50€

    Selon la recette de 1860. Chair de crabe, langue de veau, filet de volaille, œuf, concombres, pommes de terre, roquette et œufs de lump, assaisonnés d’une sauce maison aux herbes
    Petite Faim 11.50€
    Grande Faim 15.50€

  • Kazan Salade 16,50€

    Emincé de poulet ou de saumon mariné, sarrasin, tomates, concombre, œuf poché, fromage fumé russe, salade verte et amandes effilées, assaisonnement à l'huile d'olive et balsamique, sauce au champignon.

  • Salade Baltique 14,50€

    Sprats marinés de Baltique et Méli-mélo de dés de betterave rouge, carotte, pomme de terre, cornichon Malosol et de chou mariné, servis avec une vinaigrette balsamique
    Version végétarienne 13.00€

Soupes
  • Bortch traditionnel. Борщ традиционный. 15€

    Veau mijoté dans son bouillon aux légumes, accompagné de crème fraîche et d’herbes aromatiques
    Petite faim 11.50€
    Grande Faim 14.50€

  • Okroschka. Окрошка 14€

    Soupe froide au Kéfir parfumé à l'aneth. Emincé de veau, œuf, et légumes du moment. Servie avec la moutarde forte maison et croutons du pain maison au Curcuma.
    Petite faim 9.50€
    Grande faim 12.50€

Plats chauds
  • Assiette de Tchebourek. Сочные Чебуреки из нежного ягнёнка 16,50€

    Chaussons frits, farcis de gigot d’agneau haché et d'une fine julienne de potirons muscades. Servis avec la sauce Tzatziki maison

  • Veau Stroganoff. Бефстроганов 18,00€

    émincé de veau braisé, purée onctueuse maison ou sarrasin , pomme-paille

  • Poulet à la Kiev. Котлета по Киевски 19,50€

    Recette Ukrainienne de blanc de poulet pressé et roulé autour d'épinard et fromage fumé, accompagné de la salade aux jeunes pousses

  • Shashlyk de gigot d'agneau. Шашлык из бараньей ноги 20€

    Raviolis russes, au mélange de veau et porc, accompagnés au choix de crème fraîche ou servis dans leur bouillon

  • Goulache du Tsar. Гуляш-Царь из Сёмги и Осётра 20€

    Duo de poissons Saumon et Esturgeon avec des légumes de saison. Servis dans le jus de cuisson dans une cocotte, accompagné des croûtons maison et une shot de vodka à incorporer à votre discrétion

  • Burger Blanc ou Noir. Бургер с чёрной или белой булкой 18.50€

    Buns Maison à la russe, haché de veau et de volaille, façon Pojarskiï, fromage fumé russe, cornichons Malosols, oignons rouges, choux rouge mariné malosol, accompagné de pommes de terre au four, servi avec de la sauce Adjika maison

  • Kasha de sarrasin. Греча с грибами 15,50€

    Kasha de sarrasin aux cèpes

  • Pelmeni noir. Чёрные пельмени с креветками 18.50€

    Raviolis russes maison. Farcis de viande de veau, d'agneau et de porc. Servi dans son bouillon de cuisson.. Accompagnés de la crème friche et de vinaigrette russe

  • Menty à la vapeur 16,50€

    Ravioles cuites à la vapeur farcis de légumes. Accompagnés de crème fraîche

  • Cabillaud façon Nevski. Треска по Невски 19,50€

    Cabillaud gratiné au four parsemé d'amandes grillées accompagné de sarrasin

Desserts
  • Café ou Thé Gourmand. Чай или кофе с ассортиментом нашей выпечки 10,50€

    Thé ou café accompagné des douceurs maison, Smetannik, kicel avec son oladouchek et meringue maison

  • Le Hussard Russe. Русский Гусар с сорбетом лимон и лайм 10,00€

    Sorbet citron et citron vert mélangés dans une boule , servis avec un shot de vodka

  • Kicel avec Olady Кисель с оладушками 8,50€

    Soupe fraïche de baies de saison, accompagnée de blinis maison avec amande grillé

  • Anna Pavlova aux fruits rouges. Анна Павлова 10,00€

    Meringue maison, fruits rouges, sorbet framboise. Couverte de sa crème fouettée

  • Leïli. Лейли, нежнейший фисташковый рулет из бизе, малина и взбитый крем 10,00€

    Roulade meringuée, pistaches, framboises et crème onctueuse

  • Anna Pavlova à la mangue. Анна Павлова с мангой 10,00€

    Meringue maison, mangue fraiche accompagnée de sa sauce à l'abricot et mangue, sorbet lemon-lime et crème fouettée.

  • Smetannik. Сметанник 8,00€

    Crème fouettée sur l'argousier au miel, baies rouges, couvert d'amandes grillées

  • Medovik traditionnel. Медовик 10,00€

    Médovik au miel et aux noix, crème à la confiture de lait

  • Kicel avec chantilly 8,00€

    Soupe de fruits rouges couverte de la crème fouetté et d'amandes grillées

Glaces et sorbets
  • Coupe au choix : 2 boules 8,50€

    Spécialités glacées 100 % artisanales, fabriquées en France par un artisan glacier ! Voici nos parfums

Eaux, jus de fruit, sodas
  • Kvas Taras 5,00€

    Boisson nationale en Russie. Fermentation naturelle de pain conçu à base de blé, de seigle ou d'orge. Le kvas est connu pour non seulement rassasier et hydrater, mais aussi, prévenir et guérir 25cl

  • Virgin Fediya 6,00€

    Jus de grenade , sirop gingembre

  • Virgin Kvasya 6,00€

    Kvas et sirop de canele

  • Virgin Relais Russe 6,00€

    Soda , gingembre , quartier de citron